Ang spike ng presyo ng vanilla ay nagpapalakas ng krimen sa buong Madagascar

0a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1-11
0a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1-11

Ang presyo ng banilya, ang pinakamalaking pag-export sa Madagascar, ay tumaas nitong mga nakaraang buwan matapos ang pinsala ng bagyo at lumalaking pangangailangan para sa natural na katas na sumiksik sa merkado.

Mula noong 2015 ang presyo ng pampalasa ay tumaas mula $ 100 bawat kilo hanggang sa "isang hindi pa nakikita ang tuktok na nasa pagitan ng $ 600 hanggang $ 750 sa isang kilo," ayon kay Georges Geeraerts, pangulo ng Group of Vanilla Exporters ng Madagascar.

Ang isla ng Dagat sa India ay nagkakaloob ng halos 80 porsyento ng pandaigdigang produksyon ng banilya, at ang kalakalan ay nananatiling higit na walang regulasyon.

Ang pangangailangan para sa isa sa pinakatanyag na flavors sa buong mundo ay kalaunan lumagpas sa supply ng halos 1,800 tonelada bawat taon.

Lalong tumindi ang kakapusan matapos ang tropical cyclone Enawo na tumama sa Madagascar noong taong ito na sinira ang isang-katlo ng mga pananim ng isla.

Ang mga presyo ng skyrocketing ay nagawa ang vanilla na hindi kayang bayaran para sa mga kumpanya ng confectionery. Ang ilang mga high-end na kumpanya ng sorbetes ay kailangang hilahin ang lasa mula sa menu.

Sa Boston, sinabi ng isang may-ari ng tindahan ng sorbetes sa Boston Globe na ilang sandali lamang matapos ang bagyo ang presyo para sa mga naka-pack na bag ng vanilla beans ay tumalon 344 porsyento hanggang $ 320 bawat libra.

Sa London, kinailangan ng Oddono gelato chain na alisin ang vanilla ice cream nito mula sa menu, na sasabihin sa mga customer na babalik ito pagkatapos magagamit ang pag-aani ng 2017 vanilla.

Samantala, ang biglaang cash bonanza ay nagbanta na mag-fuel krimen sa buong Madagascar.

Ang mga merkado sa rehiyon ng Sava na gumagawa ng banilya ay binaha halos magdamag na may mga motorsiklo, smartphone, solar panel, generator, flat-screen na telebisyon at masalimuot na kagamitan sa bahay.

"Ang pera ay wala nang anumang kahulugan, iniisip ng mga tao na ito ay isang libre-para-sa lahat, nagiging anarkiya," sinabi ng grower ng vanilla na si Vittorio John sa AFP.

Ang mga kaso ng pagnanakaw mula sa mga plantasyon ng banilya ay naging mas madalas, pinipilit ang ilang magsasaka na matulog sa bukid at bantayan ang kanilang mahalagang ani. Ayon sa ulat ng media, maraming magnanakaw ang binugbog, nakakulong o pinatay pa.

Malawakang ginagamit ang vanilla sa tsokolate, cake, at inumin, pati na rin ice cream, aromatherapy, at pabango. Ito ay isa sa mga pinaka-masigasig na pagkain sa Earth. Ang mga banang banilya ay mga buto ng isang orchid, at ang bawat isa ay dapat na maabono ng kamay.

ANO ANG DAPAT ALISIN SA ARTIKULONG ITO:

  • Sa Boston, sinabi ng isang may-ari ng tindahan ng sorbetes sa Boston Globe na ilang sandali lamang matapos ang bagyo ang presyo para sa mga naka-pack na bag ng vanilla beans ay tumalon 344 porsyento hanggang $ 320 bawat libra.
  • Sa London, kinailangan ng Oddono gelato chain na alisin ang vanilla ice cream nito mula sa menu, na sasabihin sa mga customer na babalik ito pagkatapos magagamit ang pag-aani ng 2017 vanilla.
  • Since 2015 the price of the spice has soared from $100 per kilogram to “a never-before-seen peak of between $600 and $750 a kilo,”.

<

Tungkol sa Author

Punong Tagapag-edit ng Assignment

Ang punong editor ng Assignment ay si Oleg Siziakov

Ibahagi sa...