Ang Pang-internasyonal na International ay nasa pangatlo sa mga pinakamahuhusay na paliparan sa bansa

PHILADELPHIA, PA - Mapupunta man sila sa bahay ni Lola o sumubok na makatakas sa panahon ng taglamig, ang mga manlalakbay ay maaaring kumain ng malusog sa buong kapaskuhan. Ang Philadelphia International Airport (PHL) ay tinawag na isa sa pinakamahuhusay na paliparan sa bansa ng Physicians Committee para sa Responsible Medicine. Ang PHL ay nakatali sa pangatlong puwesto sa San Francisco International Airport.

Ang Komite ng Mga Manggagamot para sa Responsible Medicine ay nagsasagawa ng pag-aaral nito sa pamamagitan ng pag-survey sa mga rehistradong dietician at isinasaalang-alang ang ilang pamantayan sa malusog na pagkain, kabilang ang pagkakaroon ng walang kolesterol, nakabatay sa halaman at mga pagkaing puno ng hibla. Tumalon ang PHL ng walong puwesto sa listahan ngayong taon, matapos na itali sa ika-11 puwesto sa 2014 survey.

"Naghahanap kami ng mga item sa menu na puno ng hibla na pumipigil sa antas ng asukal sa dugo mula sa pag-spike at nagtataguyod ng kapunuan," sabi ni Cameron Wells, MPH, RD, associate director ng klinikal na nutrisyon sa Physicians Committee. "Ang mga salad na naghalo ng isang dahon na berdeng basehan at pinunan ng mga ugat na gulay, lentil o beans at buong butil, at pinalamutian ng sariwang prutas, mani, o buto ay palaging isang mahusay na mahanap."

Sa buong pitong terminal, 82 porsyento ng mga restawran ng PHL ang nag-aalok ng malusog na pagkain at nakatanggap ng espesyal na pagkilala mula sa Komite. Ang Sky Asian Bistro ay pinuri para sa pag-aalok ng mga halo-halong berdeng salad, miso sopas, seaweed salad, edamame, gulay spring roll, avocado roll at cucumber roll. Ang mga manlalakbay na nagmamadali ay maaaring kumuha ng isang mabilis na hummus sandwich, prutas, salad at iba pang masustansyang meryenda mula sa Good 2 Go. Ang sangkap na hilaw na Philly na si Tony Luke ay kinilala para sa veggie sandwich nito, na nakaimpake ng broccoli rabe, spinach, sweet peppers at mga sibuyas at pinahid sa sarsa ng marinara. Ang Saladworks, Panina Bar ni Angelina, Cibo Bistro at Local Tavern ay kabilang sa iba pang mga restawran na kinilala sa mga resulta ng pag-aaral.

"Ipinagmamalaki ng MarketPlace PHL na magbigay ng malusog na mga pagpipilian sa kainan na sumasaklaw sa maraming iba't ibang mga lutuin, mula sa mga grab-and-go entrées hanggang sa mga sit-down na pagkain," sabi ni Mel Hannah, bise presidente at pangkalahatang tagapamahala ng Philadelphia MarketPlace. "Upang maisama sa mga nangungunang tatlong malusog na paliparan sa Estados Unidos ay patunay sa aming magkakaibang pila ng mga handog sa pagkain."

Ang Komite ng Mga Manggagamot ay nakolekta ang 1,227 na mga menu ng restawran mula sa mga paliparan na isinasaalang-alang noong 2015. Kasama sa mga pamamaraan sa survey ang mga pagbisita nang personal, pagsasaliksik sa internet at mga tawag sa telepono sa mga manager ng restawran upang kumpirmahin ang mga item sa menu. Ang panghuling puntos ng porsyento para sa bawat paliparan ay hinahati ang bilang ng mga restawran ng paliparan na naghahain ng pamasahe na may malasakit sa kalusugan sa kabuuang bilang ng mga restawran.