Sa ilalim ng pagtangkilik ng Kanyang Royal Highness Prince Khalifa bin Salman Al Khalifa, Punong Ministro ng Kaharian ng Bahrain, at inayos ng Bahrain Exhibition & Convention Authority (BECA), ang pangalawang taunang Food & Hospitality Expo ay bubuksan ni HE Dr. Hassan Fakhro , Ministro ng Komersyo at Industriya at Tagapangulo ng Lupon ng mga Direktor ng BECA, sa 9.30 ng umaga bukas, Enero 12, 2010, sa Hall 2 ng Bahrain International Exhibition & Convention Center.
Sa pangalawang taon lamang nito, ang expo ay magbubukas ng doble sa laki ng eksibisyon noong nakaraang taon at sa maraming mga bagong dating sa eksibisyon bilang bahagi ng 80 exhibitors na kumukuha. Ang expo ay kinakailangang bisitahin para sa sinuman sa industriya ng mabuting pakikitungo, dahil nagtatampok ito ng isang hanay ng mga produkto at serbisyo na nauugnay sa lahat ng aspeto ng paglalagom, kagamitan sa kusina, teknolohiya sa pagproseso ng pagkain, at packaging.
Si Dr. Fakhro ay maglilibot sa eksibisyon kasunod ng pagbubukas nito at makilala ang ilan sa maraming mga kalahok.
Dahil sa humanga sa panimulang kaganapan, ang Lulu Hypermarket ang pinakamalaking exhibitor ngayong taon at sumakay din sa taong ito bilang isang sponsor at magpapakita ng isang bilang ng mga premium na tatak sa expo.
Ayon sa mga kalahok, ang Food & Hospitality Expo ay ang pinakamahalagang one-stop shopping platform ng Bahrain na pinagsasama ang isang buong pamayanan ng mga importers, mamamakyaw, namamahagi, nagtitinda, at malalaking mamimili kabilang ang mga hotel at restawran.
Nilalayon ng Embahada ng Thailand na gisingin ang mga bisita sa kauna-unahang paglahok nito sa pangunahin na kaganapan sa pagkain at mabuting pakikitungo sa Bahrain kasama ang isang Pavilion na nangangako sa isa sa pinakapasyal na landmark ng kaganapan. Ipapakita nito ang pinakamagandang inaalok ng Thailand sa pamamagitan ng tunay na pagkaing Thai at iba pang mga produkto at serbisyo ng mga kumpanyang Thai na nakikibahagi sa industriya ng pagluluto at inumin.
Ang kumpanya ng Britain na Steelite International, isang nangungunang tagagawa ng makabago at inspirational na kagamitan sa hapag para sa industriya ng mabuting pakikitungo, ay kinakatawan din para sa kauna-unahang pagkakataon sa Food & Hospitality Expo 2010. Ilulunsad nito ang bago, mga sagisag ng Symbol Fine Bone China at Porcelain kasama ang Tablekraft 18/10 mga stainless steel cutlery upang higit na mapagbuti ang karanasan sa tabletop.
Ang kilalang kumpanya ng FMCG (mabilis na paglipat ng mga consumer consumer) na Nestle Bahrain ay magpapakita ng mga produkto kabilang ang Nescafé, Nestlé Cream, Nido Nestea, at Nestle na may bottled water sa tabi.
Babasons, Bahrain Modern Mills, Chinese Center for Kitchen Equipment Co., The Diplomat Radisson BLU Hotel, Gulf Hotel, Moevenpick Hotel, Regency Inter. Continental Hotel, Noor Al Bahrain, Tamkeen (Labor Fund), Tariq Pastries, at Bahrain Chamber of Commerce at ang industriya ay magpapakita ng pinakabagong mga makabagong ideya sa industriya.
Bilang karagdagan, ang BECA at Tamkeen ay co-financing ng isang showcase para sa industriya ng pagkain ng Bahraini Small and Medium Enterprises (SMEs) kasama ang pavilion ni Tamkeen na naayos sa pakikipagtulungan sa Bahrain Business Women's Society.
Ang Food & Hospitality Expo 2010 ay tumatanggap ng malawak na suporta mula sa mga sponsor ng Bahrain Airport Services at Coca-Cola, kasama ang Gulf Air bilang Opisyal na Carrier. Nakakuha ito ng suporta mula sa TUV Gitnang Silangan (Miyembro ng TUV NORD Group), isang inspeksyon sa Aleman, sertipikasyon, at katawan ng pagsasanay, na magbibigay sa mga workshop ng layunin na itaas ang mga pamantayan sa kaligtasan ng industriya ng pagkain, na pinapanatili ang kumpiyansa ng mga mamimili sa mga produkto ng pagkain ng Bahrain industriya, at pagsunod sa mga kinakailangan ng mga pamantayan sa system ng pamamahala ng kaligtasan sa internasyonal. Libre ang pagpasok.
