Ang Listeria Outbreak ay Nasundan sa Fresh Express Salad Mix

A HOLD FreeRelease 4 | eTurboNews | eTN
Sinulat ni Linda Hohnholz

Ang sumusunod na quote ay iniuugnay kay Frank Yiannas, Deputy Commissioner ng FDA para sa Patakaran at Tugon sa Pagkain:

"Ang FDA, kasama ang CDC at ang aming estado at lokal na mga kasosyo, ay nagtatrabaho upang siyasatin ang isang multistate outbreak ng Listeria monocytogenes infections. Sa ngayon, isang positibong sample ng Fresh Express Sweet Hearts salad mix ang naiulat na tumutugma sa outbreak strain. Ang Fresh Express ay boluntaryong nag-recall ng mga produkto at pinapayuhan ang mga mamimili na huwag kumain, magbenta o maghatid ng anumang mga na-recall na produkto. Nagpapatuloy ang aming pagsisiyasat, at magpapatuloy kami sa pakikipag-ugnayan kung sakaling masangkot ang mga karagdagang produkto.

"Sampung tao na nahawahan ng outbreak strain ang naiulat mula sa walong estado. Isang sample ng Fresh Express na naka-prepack na romaine at sweet butter lettuce ay nakolekta ng Michigan Department of Agriculture and Rural Development bilang bahagi ng kanilang nakagawiang pagsusumikap sa sampling. Ang sample ay nasubok na positibo para sa Listeria monocytogenes at naging tugma sa outbreak strain. Dahil dito, boluntaryong itinigil ng Fresh Express ang produksyon sa kanilang Streamwood, Illinois, pasilidad at sinimulan ang pag-recall ng ilang partikular na uri ng mga branded at pribadong label na salad nito na ginawa sa pasilidad na iyon.

"Patuloy kaming makikipagtulungan sa aming mga kasosyo at sa Fresh Express upang matukoy ang pinagmulan ng outbreak na ito. Nananatili kaming nakatuon sa transparency at pagbibigay ng mga update habang natututo kami nang higit pa sa aming patuloy na pagsisiyasat sa pagsubaybay."

Karagdagang impormasyon:

• Ang US Food and Drug Administration, kasama ang US Centers for Disease Control and Prevention at ang ating estado at lokal na mga kasosyo, ay nagtatrabaho upang siyasatin ang isang multistate outbreak ng Listeria monocytogenes na mga impeksiyon na nauugnay sa pagkonsumo ng nakabalot na salad.

• Sa ngayon, ang pagsiklab na ito ay nauugnay sa 10 sakit, 10 naospital at isang pagkamatay na sumasaklaw sa mga sumusunod na estado: IL, MA, MI, NJ, NY, OH, PA at VA. Nagsimula ang mga sakit sa mga petsa mula Hulyo 26, 2016, hanggang Okt. 19, 2021.

• Ang mga mamimili na may mga sintomas ng impeksyon ng listeriosis ay dapat makipag-ugnayan sa kanilang tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan. Karamihan sa mga taong may listeriosis ay kinabibilangan ng lagnat, pananakit ng kalamnan, pagduduwal, pagsusuka at pagtatae. Kung ang mas malubhang anyo ng listeriosis ay bubuo, ang mga sintomas ay maaaring kabilang ang pananakit ng ulo, paninigas ng leeg, pagkalito, pagkawala ng balanse at kombulsyon. Para sa mga napakabata, matatanda at ang immune-kompromiso, listeriosis ay maaaring magresulta sa kamatayan.

• Kusang itinigil ng Fresh Express ang produksyon sa kanilang Streamwood, Illinois, na pasilidad at sinimulan ang pag-recall ng ilang partikular na uri ng branded at pribadong label nitong mga produkto ng salad na ginawa sa pasilidad ng Streamwood, Illinois, ng kumpanya. Kasama sa recall ang lahat ng Use-By Dates ng mga sariwang item ng salad na may mga code ng produkto Z324 hanggang Z350.

• Ang mga mamimili, restaurant at retailer, ay hindi dapat kumain, magbenta o maghain ng mga recalled packaged salad. Ang buong listahan ng mga na-recall na produkto ay makukuha sa website ng FDA.

• Inirerekomenda ng FDA na sinumang tumanggap ng mga na-recall na produkto ay gumamit ng labis na pagbabantay sa paglilinis at paglilinis ng anumang mga ibabaw at lalagyan na maaaring nadikit sa mga produktong ito upang mabawasan ang panganib ng cross-contamination. Ang Listeria ay maaaring mabuhay sa palamigan na temperatura at madaling kumalat sa iba pang mga pagkain at ibabaw.

• Ito ay isang patuloy na pagsisiyasat, at ang karagdagang impormasyon ay ibibigay kapag ito ay magagamit.

Karagdagang Mga Mapagkukunan:

• Outbreak Investigation ng Listeria monocytogenes: Fresh Express Packaged Salad (Disyembre 2021)

• Inanunsyo ng Fresh Express ang Pagbawi sa Mga Produkto ng Sariwang Salad Dahil sa Potensyal na Panganib sa Kalusugan

• Impormasyon sa Listeriosis ng FDA

• Mga Tip sa Kaligtasan ng Pagkain para sa Mga Nagtitingi at Mamimili sa Panahon ng Pagsiklab

• Mga Mapagkukunan sa Kaligtasan ng Pagkain para sa Mga Nagpapadala at Tagapagdala ng Produkto sa Panahon ng Pagsiklab ng Sakit na Dala ng Pagkain

Kontak sa Media: Kim DiFonzo, 240-651-4191

Mga Tanong sa Mamimili: 888-723-3366

ANO ANG DAPAT ALISIN SA ARTIKULONG ITO:

  • Ang Centers for Disease Control and Prevention at ang aming estado at lokal na mga kasosyo, ay nagtatrabaho upang siyasatin ang isang multistate outbreak ng Listeria monocytogenes na mga impeksiyon na nauugnay sa pagkonsumo ng nakabalot na salad.
  • Dahil dito, boluntaryong itinigil ng Fresh Express ang produksyon sa kanilang Streamwood, Illinois, pasilidad at sinimulan ang pag-recall ng ilang partikular na uri ng mga branded at pribadong label na salad nito na ginawa sa pasilidad na iyon.
  • Isang sample ng Fresh Express na naka-prepack na romaine at sweet butter lettuce ay nakolekta ng Michigan Department of Agriculture and Rural Development bilang bahagi ng kanilang nakagawiang pagsusumikap sa pag-sample.

<

Tungkol sa Author

Linda Hohnholz

Editor in chief para sa eTurboNews nakabase sa eTN HQ.

sumuskribi
Ipaalam ang tungkol sa
bisita
0 Comments
Mga Paunang puna sa Inline
Tingnan ang lahat ng mga komento
0
Gusto pag-ibig ang iyong mga saloobin, mangyaring magkomento.x
Ibahagi sa...