DUBAI, UAE - Kilala ito sa mataas na temperatura ng tag-init at mga iconic na landmark.
Ngunit ang mga bisita sa Dubai ay maaaring kumuha ng mga pasyalan nang hindi pinagpapawisan.
Sa Chillout ice lounge, ang mga sub-zero na temperatura ay hindi lamang pinapanatili ang cool na mga turista, ngunit pinipigilan ang mga eskulturang yelo ng mga kilalang landmark ng Dubai na matunaw.
"Ang bansang ito ay kilala sa kanyang napakainit na panahon, kaya't upang magkaroon ng isang lugar na gawa sa yelo na tulad nito ay isang talagang maganda at natatanging ideya," sabi ni Chillout's Hani Fanoos.
Ang mga bisita ay ibinibigay ng mga thermal jackets, bota at mga sumbrero ng balahibo sa pagpasok nila sa cafe, na nagtataglay ng temperatura nito sa isang pare-pareho na minus anim na degree Celsius.
Sinabi ni Fanoos na ang karamihan sa mga bisita ay nagmula sa mga bansa sa Gulf na kung saan, sa kanilang tradisyonal na mainit at tigang na mga klima, ay hindi nakakaranas ng niyebe o yelo.
At ang mga iskultura ay hindi mananatili ng masyadong mahaba, sinabi niya.
"Taun-taon, lalo na sa buwan ng Ramadan kapag nakasara kami, gumagawa kami ng mga bagong larawang inukit sa yelo, nagmumula rin ng mga bagong ideya at mga bagong eskultura na yelo," sabi ni Fanoos.
Ang Chillout ay unang nagbukas ng mga pintuan nito noong 2007. Ang mga bisita ay nagbabayad ng 60 dirham ($ 16) para sa isang 40 minutong pagbisita at isang mainit na inumin.
"Ito ay isang iba't ibang mga kapaligiran dito, deretsahan, at ito ay nagkakahalaga ng isa pang pagbisita," sabi ni Turki Khaled mula sa Saudi Arabia.
Hindi lamang ang mga iskultura ang nagyeyelong. Lahat mula sa mga chandelier at kuwadro na gawa, hanggang sa mga mesa, upuan at plato, at maging sa menu, lahat ay inukit mula sa yelo.
Para sa isang pamilyang Saudi, ito ang unang pagkakataon na napag-alaman nila ang ganoong konsepto.
"Ang isang [yelo] cafe na maaari kang umupo at magkaroon ng kape ay isang bagong ideya na wala kahit saan pa sa mundo ng Arab, sa palagay ko," sabi ni Janna Aref.
Ang kanyang anak na si Yara ay isa sa mga bata na nasisiyahan sa bagong pakiramdam ng lamig.
"Maganda sapagkat lagi kong ginusto na makarating sa isang lugar na nagyeyelong at makita kung ano ang pakiramdam sa lamig," sabi niya.
Pati na rin ang pagbibigay ng mga bisita ng maiinit na damit, ang cafe ay sumasaklaw din sa mga nakapirming upuan na may balahibo at tinatrato ang sahig upang maiwasan ang pagdulas.
Sinabi ng mga nagmamay-ari na ang ice lounge ay nakakaakit ng halos 100 mga bisita sa isang araw.
ANO ANG DAPAT ALISIN SA ARTIKULONG ITO:
- “An [ice] cafe that you can sit and have a coffee in is a new idea that doesn't exist anywhere else in the Arab world, I don't think,” said Janna Aref.
- “It's nice because I have always wanted to come to a place that was frozen and to see what it's like to be in the cold,” she said.
- Everything from the chandeliers and paintings, to the tables, chairs and plates, and even the menu, are all carved out of ice.
