28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados
28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados - larawan sa kagandahang-loob ng fanfo shutterstock com
Sinulat ni Sandalyas

Ang mga taong nakikilala ang kanilang sarili sa bansa ng barbados, madalas na tawagin ang kanilang sarili na "Bajans". Ang mga Bajan ay mapagmataas na tao, at masasabi mo ito sa pamamagitan ng kanilang pagdala ng kanilang sarili, kanilang pagmamahal sa kanilang isla, at syempre ang kamangha-manghang mga lokal na pinggan na tinatamasa ng mga lokal at turista. Ang pag-ibig na ito ay isinasalin sa isang magandang karanasan para sa lahat ng mga bumibisita sa isla, na natuklasan para sa kanilang sarili kung bakit ang mga Bajan ay labis na masidhi sa lupa na tinatawag nilang tahanan.

Kung saan nababahala ang pagkain, Ang lutuing Bajan ay literal na isang paghahalo ng palayok ng mga kultura. Ang mga lasa mula sa mga lugar tulad ng Africa, Portugal, at India ay nakikilala, at mayroon ding mga impluwensyang Irish, Creole, at British na maliwanag kahit na may masarap, tropikal na mga paghalo na halo-halong. Ang mga Bajan ay madalas na gumagamit ng mga sariwang sangkap at halamang pampalasa at pampalasa sa kanilang pagluluto, na nangangahulugang kahit na sa palagay mo ay nasubukan mo na ang isang bagay dati, maaari ka ring mabigla sa pagbabago at pag-upgrade ng Bajan nito!

Sa lahat ng mga kagiliw-giliw na pagpipilian ng pagkain sa isla, ang pagkaing-dagat ay nasa isang tuktok sa mga tuntunin ng kasikatan, at madalas mong makikita ang mga item tulad ng isda, hipon, ulang, itlog ng dagat, at alimango sa menu. Bukod sa na, ang ilan sa mga bagay na nakikita mo ay maaaring hindi pamilyar, tulad ng karamihan sa mga lokal na restawran, ang katutubong pagkain ay madalas na isinasama sa menu.

Kung nagpaplano kang magpatuloy bakasyon sa Barbadospuding at souse, pepperpot at cou cou ang ilan sa mga bagay na kakailanganin mong pamilyar nang maaga sa iyong bakasyon, at sa iyong pagbabasa, malalaman mo pa ang tungkol sa kung ano ang napupunta sa mga kamangha-manghang natatanging mga pagkaing Bajan na tiyak na babalik ka para sa higit pa!

Sampung tradisyonal na pangunahing pagkaing Bajan

Lumilipad na isda

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

imahe sa kabutihang loob ng mga topimage - Shutterstock.com

Ang mga isda ng lahat ng mga iba't ay popular sa mga isla, na ginagawang hindi ito nakakagulat na lumilipad na isda, na may isang bahagi ng cou cou, ay ang pambansang ulam ng Barbados. Isinasaalang-alang na ang lumilipad na isda ay din ang pinakasikat na catch ng isda sa isla, ipinapaliwanag nito kahit na bakit ang ulam na ito ay mahal na mahal ng mga lokal na may iba't ibang paraan ng paghahanda nito. Karaniwan, makikita mo ito sa tabi cou cou, na kung saan ay cornmeal na niluto ng okra at tubig (higit pa sa tradisyonal na Bajan side dish cou cou mamaya sa artikulong ito). Ang Pagprito, pag-steaming, baking, o pag-aatsara ay ang pinakatanyag na pamamaraan ng paghahanda ng lumilipad na isda sa Barbados, at kahit na ang mga pangunahing aspeto ng paggawa ng ulam na ito ay mananatiling pareho, ang mga pampalasa ay maaaring mag-iba depende sa kung saan mo nakuha ito. Gayunpaman, ito ay isa sa mga bagay na hindi mo dapat iwanang Barbados nang hindi sinusubukan.

Mga Fish Cake

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kabutihang loob ng Fanfo - Shutterstock.com

Ang mga cake ng isda ay isang napakasarap na pagkain sa Caribbean, at tulad ng karamihan sa iba pang mga isla sa Barbados, ang mga ito ay ginawa sa pamamagitan ng paghampas at pagluluto sa kanila. Ang pagpuno karaniwang binubuo ng inasnan na bakalaw o puting isda at isang sari-sari ng mga halaman at pampalasa. Hindi ka mahihirapan sa paghahanap ng mga cake ng isda sa Barbados; magagamit ang mga ito mula sa karamihan sa mga lokal na vendor ng pagkain, at kahit na sa ilan pang mga mas mataas na restawran sa isla. Ang ilang mga tao ay kumakain ng kanilang mga cake ng isda na may mainit na paminta o mayonesa sa gilid, habang ang iba ay gumagawa ng tawag sa isang sandwich "Tinapay at dalawa" kasama ang kanilang mga cake ng isda, at ginagawa ito sa pamamagitan ng sandwiching ng pritong isda cake sa isang roll ng tinapay na may sarsa ng paminta.

Chicken Curry

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kabutihang loob ng gkrphoto - Shutterstock.com

Sino ang makakalaban sa isang nakabubuting kari ng manok? Maaaring nasubukan mo na ang curry ng manok bago, ngunit kung ano ang ginagawang espesyal sa ulam na ito sa Barbados ay ang pirma Bajan pampalasa, na nagdaragdag ng perpektong timpla ng pampalasa, at isang pangkalahatang kayamanan. Ang curry ay pinakamahusay kaysa sa simpleng bigas, na may lutong macaroni pie o sa flatbread… at sa huling kaso ay makikilala ito bilang manok roti. Ito ang pinakatanyag na mga paraan upang maihatid ito, ngunit ang curry ng manok ay napakaraming nalalaman na maaari mo itong ipares sa halos anumang panig ng Bajan.

palayok ng paminta

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kabutihang loob ng Fanfo - Shutterstock.com

Alam ng mga Bajan ang masarap na pagkain, at ang Barbados ay isa sa mga isla ng Caribbean na pinagkadalubhasaan ang sining ng paminta. Mahahanap mo ang karne ng lahat ng mga pagkakaiba-iba sa klasikong nilagang sili ng Bajan, kabilang ang baboy, karne ng baka, baka, at marami pa. Mga pampalasa ng bajan at mainit na paminta pagsamahin ang nilaga, at ang potpot ay karaniwang hinahain sa tabi ng bigas o tinapay. Ito ay isang tanyag na holiday dish, ngunit maaari mo rin itong makita sa ilang mga lokal na restawran sa buong taon. Kung plano mong likhain muli ang ulam na ito sa bahay, tandaan na ito ay pinakamahusay na gumagana para sa isang pagkain ng pamilya, o para sa isang pagdiriwang, dahil ang paminta ay karaniwang luto sa malalaking sukat.

Jug Jug

Ang jug jug ay isa sa mga pana-panahong kasiyahan na nagpapaligaya sa mga tao sa mga piyesta opisyal, at maihahalintulad ito sa ulam na Scottish na kilala bilang haggis. Ang tradisyonal na pitsel na pitsel ay gawa sa guinea corn harina, mga pigeon peas, inasnan na beef brisket, ham o iba pang inasnan na karne, baboy o manok, mga sibuyas, at iba pang mga halaman at pampalasa. Ang paminta ay opsyonal. Ang mga Bajan ay napaka partikular tungkol sa kung paano ginawa ang ulam na ito, at ang perpektong pitsel na pitsel ay magiging katulad ng pagkakapare-pareho ng Cou Cou, at hindi isang regular na sopas. Ang ilang mga tao tulad ng paghahanda ng ulam na ito, palamigin ito, at pag-iinit at ihahatid ito sa susunod na araw.

Mahi Mahi / Dolphin

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kabutihang loob ng Fanfo - Shutterstock.com

Huwag magalala, hindi ang mapaglarong at kamangha-manghang mga hayop sa dagat na ang mga tao ay lumilipad ng libu-libong mga milya sa Caribbean upang makalangoy sa dagat na pinag-uusapan natin dito. Pagdating sa pagkain, Mahi Mahi o Dolphin sa Barbados ay tumutukoy sa isang tanyag na isdang isport na madalas ihain ng mga Bajan ang pan-seared o itim. Ang pinakamahusay na paraan upang magkaroon ito ay kasama ang isang bahagi ng mga fries, o may isang buong pagkain na may kasamang napapanahong bigas, lentil, at isang sariwang salad.

Pudding at Souse

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kabutihang loob ng pahina Frederique - Shutterstock.com

Tumutukoy ang puding sa Barbados steamed kamote na gawa sa mga sibuyas, asin at paminta. Ang souse ay isang adobo na pinggan ng baboy. Ang puding ay nagsisilbing pagpuno para sa adobo na baboy, at ang dalawa ay pinagsama-sama ng dalubhasa para sa isang huling resulta na pumutok sa lasa. Ang puding at souse ay isa sa pinakamamahal na duos ng pagkain sa Barbados, at habang doon maaari kang mag-eksperimento sa matamis kumpara sa maanghang na mga pagkakaiba-iba upang makita kung alin ang pinaka gusto mo. Kahit na ang puding at souse ay palaging nasa mataas na demand, maaaring tumagal ng ilang pagtatanong sa paligid upang mahanap ang pinakamahusay na lugar upang kunin ito. Kapag nagdududa magtungo para sa vendor na may pinakamalaking karamihan ng tao!

Roti

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kagandahang-loob ng EQRoy - Shutterstock.com

Ang Roti ay kilalang-kilala sa Caribbean, at ito ay isang pangkaraniwang item sa menu sa Barbados. Maaari kang makakuha ng roti ng bawat pagkakaiba-iba sa isla, may lasa na may mga lokal na halaman at pampalasa. Isaalang-alang ito ang bersyon ng isla ng isang burrito at tangkilikin ito sa anumang mula sa mga curried patatas at pagpuno ng gulay, hanggang sa manok, baka, at mga sari-saring isda. Subukan ang lokal na Chefette fast-food joint para sa isang mabilis na roti on the go.

Inihaw na Buntot ng Baboy

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kagandahang-loob ni Padchara Krungsri - Shutterstock.com

Ang ulam na ito ay hindi kakaiba tulad ng tunog nito, at hindi ka dapat magalala tungkol sa pagtatapos ng isang buong buntot ng baboy sa iyong plato. Sa katunayan, maraming tao ang naghahalintulad nito sa mga barbequed ribs sa mga tuntunin ng hitsura at panlasa, lalo na kapag pinahid ng sarsa ng barbeque. Bago sila makarating sa iyong plato, ang mga buntot ng baboy ng BBQ ay maaaring pinakuluan, barbequed, at itapon sa isang masarap na sarsa ng barbeque. Kung nakikita mo ang mga ito sa menu, tiyak na sulit silang subukang.

Brown Stew Chicken

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kabutihang loob ng Fanfo - Shutterstock.com

Ang brown na manok na nilaga ay nasa gitna ng lutuing Caribbean. Ang nilagang manok na ito, na niluto sa Caribbean paraan, ay napakapopular na nakarating sa pandaigdigang larangan, na hinahain sa mga restawran ng Caribbean sa buong mundo. Sa Barbados maaari mong subukan ang isang tunay na bersyon ng klasikong ulam na ito, na ginawang mas mahusay para sa katotohanang ang mga lokal na pampalasa at iba pang mga pampalasa ay nasa pagtatapon ng lahat ng gumawa nito. Maaari kang makakuha ng brown na nilagang manok sa halos bawat lokal na restawran sa bayan. Huwag kalimutan na humingi ng dagdag na gravy!

Limang tradisyonal na mga pagkaing Bajan

Cou Cou

Ginagawa ng mga lokal ang kilalang co cou ulam na may mais at okra, o prutas at berdeng saging. Ang ilang mga tao ay inihambing ito sa grits. Ang Cou cou ay bahagi ng pambansang ulam ng Barbados, at nakakagulat na ito rin ang pambansang pagkain ng British Virgin Islands, US Virgin Islands, at Antigua. Ang ulam daw pinagmulan kasama ang mga naninirahan sa Africa sa rehiyon, at sa Barbados ito ay isang bahagi ng ulam na madalas mong makita sa iyong plato.

Mga baking

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

imahe sa kabutihang loob ng mula sa aking pananaw - Shutterstock.com

Kung naghahanap ka para sa isang masarap kainin habang nasa Barbados na maaari mong madaling likhain muli sa bahay, ang mga baking ay isang mahusay na pagpipilian. Ang kailangan mo lang harina, asukal, nutmeg, at mga pampalasa ng Bajan, na maaari mong kunin sa lokal na merkado sa iyong oras sa isla. Kapag ang batter para sa mga bakes ay pinagsama, pagkatapos ay pagkatapos malalim na pritong hanggang ginintuang kayumanggi. Kapag pinirito, ang mga bakes ay ihahain sa payak, na may mga cake ng isda, bilang isang panig para sa mga pinggan ng isda o barbeque, o sa anumang gusto mong pinalamanan sa loob.

Rice & Peas

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kabutihang loob ni Mabelin Santos - Shutterstock.com

Ang bajan rice at mga gisantes ay napupunta sa anumang bagay, ngunit madalas itong ihahatid sa pritong isda. Sa islang ito, ang bigas at mga gisantes ay halos tumutukoy lamang sa mga gisantes at bigas. Ang proseso ng pagluluto para sa bigas at mga gisantes ay simple; ang mga gisantes ay luto muna sa mga pampalasa, at ang bigas ay idinagdag pagkatapos. Ang ilang mga tao ay pipiliin pakuluan ang bigas ng gata ng niyog upang bigyan ito ng isang malambot na texture at isang mas matamis na lasa. Tulad ng bigas at mga gisantes na nagtatakda ng pundasyon para sa isang masarap na pagkain, ang katumpakan ay susi!

Macaroni Pie

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kabutihang loob ng Fanfo - Shutterstock.com

Maaari ka lamang umibig sa macaroni pie sa Barbados dahil mayroon itong mas sigasig kaysa sa maginoo na mac at keso. Ang Macaroni pie ay madalas na hinahatid ng pritong isda, pati na rin mga curried o nilagang karne. Mga sangkap para sa Bajan macaroni pie isama tubed macaroni, gadgad na keso ng cheddar, singaw na gatas, ketchup, dilaw na mustasa, sibuyas, itlog at mga breadcrumb. Ang mga sangkap ay inilalagay sa isang pinggan ng casserole at inihurnong. Kapag ang ulam na ito ay tapos na nang maayos, ito ay labis na mayaman, at maaaring ang pinakamagandang bagay na iyong natikman sa iyong buhay.

Tinapay na Asin

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kabutihang loob ng Ekkalak Ngamjarasvanij - Shutterstock.com

Sariwang lutong at masarap, gayunpaman nagpasya kang kainin ito, ang salt bread ay isang napiling pagpipilian para sa mga dinner roll o cutter. Kahit na ang mas matamis na mga barayti ng tinapay ay ginustong sa Barbados, ang salt bread ay tiyak na mayroong lugar nito, at tinatamasa ito ng mga lokal bilang meryenda, sandwich, o bilang isang tabi. Kahit na ang pangalan ay nagpapahiwatig ng iba, ang salt bread ay hindi mas maalat kaysa sa regular na tinapay, ngunit ito ay kung ihinahambing sa iba pang mga matamis na panlunas sa tinapay.

Limang tradisyonal na meryenda ng Bajan

Kable

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kagandahang-loob ni Joe Gough - Shutterstock.com

Ang mga cutter ay mahalagang simpleng mga sandwich na gawa sa salt bread. Upang gawin ang mga ito, isang rolyo ng tinapay na asin ay ginupit sa kalahati upang magkaroon ng puwang upang mapunan ang iyong piniling pagpuno sa loob. Kasama sa mga pagpuno ang itlog, sausage, ham, o isda - ngunit maaari mong mailagay ang anumang nais mo sa isang salt roti roll. Maaaring kainin ang tinapay ng asin sa buong araw, at mahahanap mo ito sa karamihan ng mga lokal na lugar ng pagkain. Pagandahin mo ang isang dash ng lokal na paminta.

Conkie

Sumisid sa iyong paglalakbay ng paggalugad sa pagluluto sa Barbados na may conkie, isang minamahal na snack ng Bajan. Sa mais na base nito, ang conkie ay isang meryenda na lalo na popular sa paligid ng Araw ng Kalayaan ng isla na sinusunod taun-taon sa Nobyembre 30. Bukod sa harina ng mais, kasama ang iba pang mga sangkap para sa lokal na meryenda na ito kalabasa, kamote, gadgad na niyog, at mga pasas; ito ang lahat pinahiran ang dahon ng saging na balot at nakatali. Kahit na maaaring hindi mo ito nakikita nang madalas sa buong taon, kung minsan ay maaari mo itong iorder mula sa isang lokal na deli.

Keso ng bayabas

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kagandahang-loob ni Iuliia Timofeeva - Shutterstock.com

Ang keso ng bayabas ay isang tunay na paggamot, huwag lamang asahan na ito ay tumingin o tikman ang anumang bagay tulad ng regular na keso bagaman; ang kulay nito ay ng cranberry, at mayroon itong mala-fudge na hitsura. Ang keso ng bayabas ay matamis na may kaunting citrus. Ginawa ito sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng bayabas na bayabas sa asukal, kalamansi juice, at iba pang mga sangkap. Minsan kinakain ang keso ng bayabas na may asin na tinapay, o sa sarili nitong.

bungang-bunga

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

imahe sa kagandahang-loob ng ngoc tran - Shutterstock.com

Ang likas na almirol ng Breadfruit ay ginagawang hindi katulad ng karamihan sa iba pang mga prutas, at ang natatanging pagkakayari nito ay nangangahulugang hindi rin ito inihahain sa isang mangkok ng prutas. Sa Caribbean ang breadfruit ay itinuturing na isang probisyon sa lupa, kasama ang mga bagay tulad ng yam, dasheen at iba pa. Mayroong iba't ibang mga paraan upang magluto ng prutas, at karamihan sa mga tao ay pipiliin na pakuluan o ihurno o gawing chips. Masarap ang breadfruit sa tabi ng steamed fish, o brown stew manok.

Paw Paws

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kabutihang loob ng areeya_ann - Shutterstock.com

Ang paw paw ay isang nakawiwiling prutas na may ligaw na lasa. Maraming tao ang naglalarawan dito bilang isang mangga-banana-citrus na timpla na sobrang tamis. Ang paw paw ay mayaman sa mga antioxidant, bitamina C, magnesiyo, iron, at iba pang mga nutrisyon. Ito ay may isang maikling buhay sa istante, na nangangahulugang ang iyong pinakamahusay na pagkakataon para sa pinakasariwang pagkakaiba-iba ay maaaring maging tama sa isla. Subukan ang lokal na merkado ng prutas at gulay upang kunin ang ilang mga paa habang nasa Barbados.

Tatlong tradisyonal na mga dessert ng Bajan

Matamis na tinapay

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kabutihang loob ng MAZM MAZM - Shutterstock.com

Matamis na tinapay, kilala rin bilang Bajan coconut tinapay, ay isang sangkap na hilaw sa karamihan sa mga tahanan ng Bajan partikular na sa paligid ng Pasko, o sa iba pang mga espesyal na okasyon. Sa loob ng crispy crust ng tinapay na ito ay madalas mong makita pasas, coconut chunks, at seresa. Ang tinapay ng niyog ay katulad ng anumang iba pang tinapay, ngunit ito ay isang matamis na paggamot na siguradong gusto mo.

Cassava Pone

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

imahe sa kabutihang loob ni Shirley Phoon - Shutterstock.com

Ang Cassava pone ay gawa sa frozen na gadgad na kamoteng kahoy at niyog. Ito ay isang panghimagas na nagbibigay-kasiyahan sa iyong matamis na ngipin, nang hindi masyadong matamis. Ang Cassava pone ay kilala sa pagiging malagkit at malapot na pagkakayari nito, at pinakamahusay na inilarawan ito bilang isang kombinasyon ng cake at pudding. Ang iba pang mga sangkap sa dessert na ito ay kasama gadgad na kamote, kanela, nutmeg, at kung minsan mga karot at pasas.

Bajan Black Cake

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kabutihang loob ng vm2002 - Shutterstock.com

Ang paggawa ng Bajan Black Cake ay isang proseso na may kasamang nagbabad sa mga prutas tulad ng seresa at pasas sa rum na may pampalasa, ngunit hindi ka mag-aalala tungkol sa pagluluto sa iyong sarili sa panahon ng iyong bakasyon dahil ang dessert na ito ay madaling magagamit sa halos lahat ng taon. Kung naglalakbay ka sa panahon ng Pasko o kapaskuhan gayunpaman, magkakaroon ka ng higit sa iyong punan ng masarap na gamitang ito na karaniwang isinasama ang Bajan rum.

Limang tanyag na inuming Bajan

Ram Punch

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kagandahang-loob ni Brent Hofacker - Shutterstock.com

Hindi mo pa nasusubukan ang rum punch hanggang sa sinubukan mo ang rum punch sa Barbados, o hindi bababa sa iyan ang sasabihin sa iyo ng mga lokal. Sayang walang oras na nakikipagtalo sa mga bartender, o sinumang tagaisla, kung saan makukuha ang pinakamahusay na rum punch. Umorder lang at uminom na. Hindi mahalaga kung saan ka mag-order, sigurado kang sumang-ayon na ang rum punch sa Barbados ay ganap na masarap at nakakapresko. Ano pa ang gusto mo sa panahon ng iyong holiday sa Caribbean?

Nais mo bang masiyahan sa walang limitasyong libreng Rum Punch sa beach o sa swimming pool? Ang mga panauhin ng Mga sandaly all-inclusive resort sa Barbados kumuha ng walang limitasyong mga signature cocktail at iba pang inumin. Lahat ay nilikha ng pinakamahusay na mga bartender sa isla, gamit ang mga premium na brand na alak.

Mauby Inumin

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kabutihang loob ni Shyripa Alexandr - Shutterstock.com

Tulad ng kaugaliang maging medyo mapait, Ang Mauby ay isa sa mga inumin na magugustuhan mo o mahalin nang walang pasubali. Walang sa pagitan, ngunit ang inumin na ito ay tiyak na nagkakahalaga ng pagsubok para sa isang tunay na lasa ng Barbados. Ang mga sangkap sa mauby ay kasama mauby bark, cinnamon, at nutmeg. Naniniwala ang mga lokal na maraming mga benepisyo sa kalusugan para sa mauby, kabilang ang pagbawas ng kolesterol, paggamot para sa sakit sa buto, at marami pa.

Luyang alak

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kagandahang-loob ni Brent Hofacker - Shutterstock.com

Kung naglalakbay ka sa Barbados sa oras ng Pasko, ang luya beer ay isa sa mga bagay na maaaring maalok sa iyo kahit saan ka magpunta. Kahit na ito ay isinasaalang-alang ng ilan na isang holiday inumin, mahahanap mo ito sa ibang mga oras ng taon. Sa Barbados, ang inuming hindi alkohol ay gawa sa luya, asukal, tubig, at lemon juice. Magagamit ito sa mga bersyon na carbonated o hindi carbonated.

Sorrel

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kabutihang loob ng Alp Aksoy - Shutterstock.com

Ang isa pang tanyag na inumin sa Pasko, ang sorrel ay may maraming mga benepisyo sa kalusugan na iyong pahahalagahan, lalo na't napakasarap na magsimula. Si Sorrel ay ginawa mula sa pinatuyong petals ng sorrel na bulaklak (hibiscus), na pinaniniwalaan makatulong sa mas mababang presyon ng dugo at ito rin mataas sa bitamina at mineral. Ang iba pang mga sangkap ay kasama ang sibuyas, luya, at asukal. Kahit na ito ay pinaka-tanyag sa paligid ng bakasyon, maaari ka pa ring makahanap ng sorrel sa ilang mga lokal na tindahan sa iba pang mga oras ng taon.

Mga Bangko ng Beer

28 Kailangang subukan ang Mga Pagkain at Inumin Kapag Bumibisita sa Barbados

larawan sa kabutihang loob ng S_Photo - Shutterstock.com

Ang Banks Beer ay gumawa ng isang kapansin-pansin na trabaho sa marketing sa paglipas ng mga taon, kaya't maaari mong makilala ang pangalan ng beer na ito kapag nahanap mo ito sa Barbados. Ang Bangko ng Beer ay napakapopular sa Barbados sa katunayan, na ito ay isinasaalang-alang ng ilan na isang pambansang simbolo. I-pack ito sa iyong beach cooler kasama ang iyong iba pang mga inumin upang magkaroon ng isang bagay na malamig at nagre-refresh na sipsipin sa sikat ng araw.

Alam mo ba? Mga Sandals Royal Barbados ay mayroong bowling alley at isang craft beer bar, na naghahain ng 19 na beer mula sa buong mundo - nang libre, walang limitasyong. Lahat ng inumin ay kasama sa iyong paglagi!

FAQ's

Anong alkohol ang kilala sa Barbados?

Ang Barbados ay kilala rin bilang "The Rum Island", na ginagawang higit sa malinaw kung ano ang pinakapopular na inumin doon: rum! Ito ay katumbas ng rum punch at marami dito dahil marahil ay masasabi mo mismo ang paniki habang sumisipsip ka sa iyong malugod na inumin na rum punch, at pag-sample ng mga rum punch special sa mga lokal na bar.

Tingnan mo ano pa Kilala si Barbados.

Ano ang pambansang pagkain ng Barbados?

Ang pambansang pagkain ng Barbados ay ang Cou Cou at Fried Flying Fish. Pangalawa sa katanyagan ay ang puding at souse, ngunit tulad ng lahat ng iba pang pagkain ng Bajan, ang lahat ay nakasalalay sa iyong indibidwal na panlasa, at kung ano ang iyong hinahanap.

Ano ang pinakamahusay na resort sa Barbados para sa kamangha-manghang mga pagpipilian sa pagkain?

Mga resort na tulad ng lahat Sandal Barbados ay isang mahusay na pagpipilian kung ang kainan at pagkakaroon ng maraming mga pagpipilian sa pagkain ay isang mahalagang bahagi ng iyong bakasyon. Nag-aalok ang Sandals Barbados sa mga bisita ng walang limitasyong pagkain at inumin 7 bar, kabilang ang mga swim-up bar, at 18 na may temang mga restawran. Hindi lamang nakakakuha ng mas mahusay kaysa doon pagdating sa pagkakaroon ng napakaraming kamangha-manghang mga pagpipilian sa isang lugar sa Barbados!

Higit pang mga balita tungkol sa Sandals.

ANO ANG DAPAT ALISIN SA ARTIKULONG ITO:

  • Kung nagpaplano kang magbakasyon sa Barbados, ang puding at souse, pepperpot at cou cou ay ilan sa mga bagay na kailangan mong maging pamilyar bago ang iyong bakasyon, at habang nagbabasa ka, matututo ka pa ng kaunti. tungkol sa kung ano ang napupunta sa mga kamangha-manghang kakaibang Bajan dish na tiyak na magpapanatili sa iyo na bumalik para sa higit pa.
  • Sa lahat ng mga kagiliw-giliw na pagpipilian sa pagkain sa isla, ang seafood ay nasa tuktok kung saan sikat, at madalas kang makakita ng mga item tulad ng isda, hipon, lobster, itlog ng dagat, at alimango sa menu.
  • Ang ilang mga tao ay kumakain ng kanilang mga fish cake na may mainit na paminta o mayonesa sa gilid, habang ang iba ay gumagawa ng sandwich na tinatawag na "bread and two" kasama ang kanilang mga fish cake, at ito ay ginagawa sa pamamagitan ng paglalagay ng piniritong fish cake sa isang bread roll na may pepper sauce.

<

Tungkol sa Author

Sandalyas

Ibahagi sa...