Sa ilalim ng pagtangkilik ng Kanyang Royal Highness Prince Khalifa bin Salman Al Khalifa, Punong Ministro ng Kaharian ng Bahrain, at inorganisa ng Bahrain Exhibition & Convention Authority (BECA), ang ikalawang taunang Food & Hospitality Expo, ang pinakamalaking taunang pagtitipon ng pagkain sa Bahrain , mga propesyonal sa industriya ng inumin, at mabuting pakikitungo, ay opisyal na bubuksan ngayon sa Hall 2 sa Bahrain International Exhibition & Convention Center.
Gumagawa ng isang kahanga-hangang pagpapakita para sa kaharian, ang palabas, sa ikalawang taon pa lamang nito, ay dumoble na ang laki mula sa inaugural event noong 2009 na may higit sa 82 exhibitors na sumasaklaw sa isang lugar na 4,500 sq. meters at nagtatampok ng hanay ng mga produkto at serbisyong nauugnay sa lahat ng aspeto ng pagkain at inumin, kagamitan sa pagtutustos ng pagkain, teknolohiya sa pagproseso ng pagkain, at packaging.
"Ang katotohanan na ang kaganapan ng Food and Hospitality Expo ay nadoble sa laki mula sa kanyang inaugural na taon ay muling nagtatampok sa malakas na posisyon ng Bahrain sa pag-akit ng mga exhibitors sa kaharian at binibigyang-diin ang kakayahan nito para sa patuloy na pagpapalago ng mahahalagang sektor," sabi ni HE Dr Hassan Fakhro Ministro ng Industriya. at Commerce, Chairman ng Bahrain Exhibition & Convention Authority.
Pinuri ni Dr. Fakhro ang suporta ng mga nangungunang kumpanyang nakikilahok kabilang ang pinakamalaking hypermarket chain sa Gulpo, ang Lulu Hypermarket, na buong pagmamalaking nakakuha ng malaking lugar sa 6,000-square-meter exhibition floor na may 320-square-meter stand; doble ang laki ng entry nito noong 2009. Dahil humanga sa inauguaral na kaganapan, sumakay din ang Lulu Hypermarket ngayong taon bilang isang sponsor at magpapakita ng ilang mga premium na tatak sa expo.
Ayon sa mga kalahok, ang Food & Hospitality Expo, na magiging bukas sa publiko mula Enero 12-14, 2010, ay ang pinakamahalagang one-stop shopping platform ng Bahrain na pinagsasama-sama ang isang buong komunidad ng mga importer, wholesaler, distributor, retailer, at malalaking -scale buyer kabilang ang mga hotel at restaurant.
Sa kauna-unahang pagkakataon, ipinakita ng Embahada ng Thailand ang pinakamahusay na maiaalok ng Thailand kasama ang isang National Pavilion na magpapakita ng tunay na pagkaing Thai at iba pang produkto at serbisyo ng mga kumpanyang Thai na nakikibahagi sa industriya ng culinary at inumin.
Sa panahon ng eksibisyon, ang Steelite International na nakabase sa UK, isang nangungunang tagagawa ng innovative at inspirational tableware para sa industriya ng hospitality, ay kakatawanin din sa unang pagkakataon sa Food & Hospitality Expo 2010. Ilulunsad nito ang bago nito, ang Symbol Fine Bone China at Mga hanay ng porselana kasama ang Tablekraft 18/10 stainless steel na kubyertos upang higit pang mapahusay ang karanasan sa tabletop.
Ipapakita ng Nestle Bahrain ang mga produkto nito kasama ang Nescafé, Nestlé Cream, Nido Nestea, at Nestle bottled water sa tabi.
Babasons, Bahrain Modern Mills, Chinese Center for Kitchen Equipment Co., The Diplomat Radisson BLU Hotel, Gulf Hotel, Moevenpick Hotel, Regency Inter.Continental Hotel, Noor Al Bahrain, at Tariq Pastries ay magpapakita ng mga pinakabagong inobasyon sa industriya.
Bilang karagdagan, ang BECA at Tamkeen ay co-financing ng isang showcase para sa industriya ng pagkain ng Bahraini Small and Medium Enterprises (SMEs) kasama ang pavilion ni Tamkeen na naayos sa pakikipagtulungan sa Bahrain Business Women's Society.
Ang Food & Hospitality Expo 2010 ay tumatanggap ng malawak na suporta mula sa Ministry of Industry and Commerce, Tamkeen's, Bahrain Chamber of Commerce and Industry, at sponsorship mula sa Bahrain Airport Services at Coca-Cola kasama ang Gulf Air bilang opisyal na carrier. Nakakuha ito ng suporta mula sa TUV Middle East (miyembro ng TUV NORD Group), isang German Inspection, Certification, and Training Body, na magbibigay ng mga workshop na may layuning itaas ang mga pamantayan sa kaligtasan ng industriya ng pagkain, na mapangalagaan ang kumpiyansa ng consumer sa mga produkto ng pagkain ng Bahrain industriya, at pagsunod sa mga kinakailangan ng mga internasyonal na pamantayan ng sistema ng pamamahala sa kaligtasan ng pagkain.
www.pax.travel
