10 mga uso sa hotel na hinimok ng susunod na henerasyon ng mga manlalakbay na Tsino

HONG KONG – Wala nang Privacy. Sa pangkalahatan, gustong makita at makita ng mga Gen Y'ers ng China, na nagdudulot ng pagbabago sa dagat sa kung paano idinisenyo at nararanasan ang mga communal space.

HONG KONG – Privacy No More. Sa pangkalahatan, gustong makita at makita ng mga Gen Y'ers ng China, na nagdudulot ng pagbabago sa dagat sa kung paano idinisenyo at nararanasan ang mga communal space. Habang ang mga pribadong dining room ay nananatiling mahalagang bahagi ng karanasan sa kainan sa restaurant ng China, nakikita ng isang mas batang mamimili na mas hilig kumain sa mga pampublikong espasyo ng restaurant, na mas pinipili ang isang mas interactive na karanasan sa kainan.

Cool ang Comfort Food. Hindi dahil ang mga celebrity chef, fusion food, o sci-fi culinary technique ay lampas na sa kanilang takdang petsa. Ito ay lamang na ang Road Warriors ay bumabalik sa kaginhawaan ng pamilyar. Kung ito man ay double-boiled na sopas o isang magandang hiwa ng steak na inihaw sa perpekto na may tamang saliw, ang trend ay patungo sa pagiging tunay at pagiging simple. Ang pokus ay sa kalidad ng mga produkto at sangkap at mas mababa sa pagtatanghal.

Tatlong Tampok ng Hotel na malapit nang maubos.

Mga safety deposit box sa pagpaparehistro, dahil ang bawat guestroom ay may sariling safe pa rin.

Mga sentro ng negosyo, dahil ang mga manlalakbay ngayon ay may sabaw sa kanilang mga gadget sa opisina.

Mga formulaic na restaurant na hindi nakakaakit sa isang lalong sopistikadong manlalakbay o hindi nagbibigay ng komersyal na kahulugan sa mga hotel.

Mula Concierge hanggang Connoisseur. Sa lumalagong paggamit ng social media ng mga manlalakbay upang planuhin ang kanilang mga biyahe, na may agarang pag-access sa kung ano ang mainit at bago, kailangang palakasin ng concierge sa China ang kanilang laro upang makasabay. Higit pa sa pagturo sa pinakamalapit na convenience store, ang mga concierge ay kailangang maging virtual connoisseurs ng kanilang mga lungsod. Kailangan mo ng isang antiquity adviser? Suriin. Saan makakahanap ng pribadong kusinang restawran sa isang hutong? Suriin. Paano makakuha ng personal na paglilibot sa Great Hall of the People? Ise-set up ito ng Concierge para sa mga manlalakbay sa loob ng isang oras.

Itapon ang Nakababagot na Banquet Room. Habang nakikipagkumpitensya ang mga hotel sa dumaraming bagong mga lugar sa labas ng site tulad ng mga gallery, pop up store, at hindi kinaugalian na mga pampublikong espasyo para sa mga kaganapan, ang mga tradisyonal na meeting room ay idinisenyo nang may flexibility at flair. Ang mga cool na amenity tulad ng mga open kitchen bar, living room-style set-up, at higit pang residential at intimate settings ay nagbibigay daan sa mga pasadyang kaganapan.

Pagdidisenyo ng Panlabas na Panloob at Pakikipagkapwa-tao sa Panloob. Ang mga panlabas na communal space ay lalong popular para sa kainan, pamamahinga, o simpleng pagkuha sa eksena. Ang mga lobby ay hindi na ang pangunahing real estate para sa panonood ng mga tao — parami nang parami ang mga restaurant ng hotel na may mga panlabas na espasyo at daan sa kalye, mga bubong na maaaring magbukas o ikino-configure na may mga malalamig na terrace at bulaklak na pader.

Online Payo Mga Auntie. Ang social media ay naglalabas ng mga chef mula sa kusina, concierge palayo sa kanilang mga service desk at hotel wedding planner mula sa kanilang mga cubicle. Ang mga hotel associate ay lalong nagiging online na personalidad — nagbibigay ng mga recipe, mga tip sa pag-aaliw sa bahay, at payo sa disenyo. Sa isang merkado tulad ng China kung saan ang umuusbong na middle class ay sabik na matuto, ang trend na ito ay tiyak na hahataw lalo na't ang mga hotel ay nagiging higit pa sa tuluyan, kundi panlipunan at lifestyle hub.

Mga Pagpapareserba sa Online na Restaurant. Nag-book na ang mga bisita ng mga hotel accommodation online. Susunod ay ang pagpapareserba sa restaurant. Hindi lamang maginhawa para sa parehong mga hotel at kanilang mga customer, ang mga hotel ay maaari ring i-maximize ang mga pagkakataon sa online na marketing habang ang mga customer ay maaaring iwaksi ang abalang signal sa oras ng rush ng tanghalian.

ANO ANG DAPAT ALISIN SA ARTIKULONG ITO:

  • Whether it is double-boiled soup or a good cut of steak grilled to perfection with just the right accompaniment, the trend is toward authenticity and simplicity.
  • Whilst private dining rooms remain a key component of the China restaurant dining experience, one sees younger consumers more inclined to dine in the restaurant’s public spaces, preferring a more interactive dining experience.
  • In a market like China where the emerging middle class is eager to learn, this trend will surely catch on especially as hotels become more than just lodging, but social and lifestyle hubs.

<

Tungkol sa Author

Linda Hohnholz

Editor in chief para sa eTurboNews nakabase sa eTN HQ.

Ibahagi sa...