SAN FRANCISCO, Calif. – Ang mga destinasyon sa buong Golden State ay nagpapalabas ng mga corks ngayong Setyembre upang ipagdiwang ang ikawalong magkakasunod na California Wine Month! Mula sa mga espesyal na pagtikim, yoga at harvest tour hanggang sa mga hands-on na karanasan sa pagsasawsaw ng alak at mga festival, mayroong higit sa 80 nakakatuwang paraan upang ipagdiwang sa buong magkakaibang rehiyon ng California.
"Ang Setyembre ay isang mainam na oras upang bisitahin ang bansa ng alak, na may pag-aani at ang mataas na lakas ng mga grower at vintner ng California na nagdadala ng mga ubas upang gawin ang susunod na mahusay na vintage," sabi ni Robert P. (Bobby) Koch, presidente at CEO ng Wine Institute . “Bilang nangungunang destinasyon ng alak at pagkain sa US, na gumagawa ng 90 porsiyento ng alak ng ating bansa at tahanan ng siyam sa nangungunang 10 agricultural county sa America, nag-aalok ang California ng sariwa, malikhaing lutuin at ang pinakamahusay na mga alak na kasama nito."
Walang oras upang ilagay ang tuktok pababa at pumunta sa bukas na kalsada upang galugarin ang wine country? Walang problema! Sa Setyembre 6 sa Los Angeles at Setyembre 22 sa San Francisco, ang California Wines Road Trip ng Wine Institute ay isang mahusay na paraan upang sumakay at matikman ang iyong paraan sa mga rehiyon ng alak ng California sa isang lugar! Ang walk-around na pagtikim na ito ay nagpapakita ng mga nangungunang alak mula sa 15 mga rehiyon ng alak sa California sa buong estado. Maaaring tikman ng mga bisita ang higit sa 70 alak ng California na may mga artisanal na keso at salumi.
Northern California
Sa weekend ng Labor Day, ang Sonoma Wine Country Weekend, na pinangalanang isa sa 10 Best Wine & Food Events sa US (Celebrated Living), ay magtatampok ng higit sa 170 award winning wineries at 60 chef na nagpapakita ng kanilang mga talento sa Taste of Sonoma sa MacMurray Ranch, pati na rin ang isang auction ng alak, mga seminar, mga demonstrasyon sa pagluluto, mga paglilibot sa ubasan at mga party sa iba pang mga gawaan ng alak. Gayundin sa katapusan ng linggo na iyon ay ang Livermore's 31st Annual Harvest Wine Celebration, kung saan ang mga komplimentaryong shuttle bus ay nagdadala ng mga bisita sa higit sa 40 mga gawaan ng alak sa Livermore Valley na nagbabahagi ng kanilang pinakamasasarap na alak, pati na rin ang lokal na musika, sining at pagkain.
Inilunsad ng Lodi wine country ang red carpet mula Setyembre 1–Okt. 6: bumili ng LoCA Road Trip Passport at magkakaroon ka ng all-access pass sa mga eksklusibong kaganapan at mga diskwento mula sa mahigit 45 kalahok na mga gawaan ng alak. Masisiyahan ang mga may hawak ng pasaporte sa mga nakakaengganyo at natatanging aktibidad tulad ng mga hayride sa ubasan o mga paglilibot sa bisikleta, mga klase sa pagluluto at paggawa ng keso, mga stomp ng ubas, mga hapunan sa winemaker at higit pa.
Central California
Ang mga mahilig sa pelikulang “Sideways,” na nagdiwang sa mga rehiyon ng alak ng Santa Barbara, ay tatangkilikin din ang ika-31 Taunang Taste ng Bayan ng komunidad sa Setyembre 9. Mahigit sa 40 sa pinakamagagandang restaurant ng Santa Barbara at 40 lokal na winery ang naghahatid ng kanilang pinakamahusay para sa isang hapon ng pagtikim ng alak, masarap na pagkain, at live na libangan—lahat ay makikinabang sa Arthritis Foundation. Kung nasa hilaga ka pa para sa weekend, tingnan ang Capitola Art & Wine Festival: Showcase for Wines of the Santa Cruz Mountains, Set 8-9, kung saan maaari kang mamili ng mga fine arts at crafts habang ninanamnam ang mga kahanga-hangang lokal na alak at gourmet na pagkain . Sa loob ng inland valley, ang California Wine Month Reception at Wine Tasting ng Madera Vintners Association ay magtatampok ng 10 lugar na gawaan ng alak na nag-aalok ng alak at pagkain sa CRU Wine Company sa Setyembre 21. Sa susunod na linggo, ang mga seryosong foodies ay maaaring magtungo sa San Luis Obispo County upang tamasahin ang Sunset Tikman ang Central Coast, na nag-aalok ng apat na araw ng culinary immersion adventure, mula sa isang gabi sa Hearst Castle at mga celebrity chef seminar hanggang sa mga adventure tour at wine workshop. Nagaganap ang kaganapan sa Setyembre 27-30 at nagtatampok ng higit sa 100 winery at higit sa 30 chef na nagbabahagi ng kanilang mga lihim sa pagluluto.
Southern California
Tangkilikin ang mga alak ng California sa CRUSH: Temecula Valley 3rd Annual Wine & Culinary Showcase, isang multi-winery harvest festival na may alak, pagkain at live na musika sa Sept.15. Maaari ka ring bumili ng SIP Temecula passport, na nag-aalok ng matitipid sa limang gawaan ng alak anumang oras sa buwan ng Setyembre. Sa Paramount Pictures Studios sa Labor Day Weekend Set. 1-3, maaari mong maranasan ang Los Angeles Times The Taste 2012, kung saan ang mga nangungunang winery, restaurant at iba pang purveyor ay nagbabahagi ng mga sampling ng masarap na alak at pagkain.
Itong mga wine event at wine immersion na karanasan ay nagdiriwang ng California Wine Month, na nilikha ng Wine Institute at ng California Association of Winegrape Growers at ipinahayag ni Gobernador Jerry Brown upang i-highlight ang masaganang kasaysayan ng alak ng estado at lahat ng idinagdag ng mga vintner at grower nito sa pamumuhay at ekonomiya ng Golden State. "Bilang isang industriya, ang alak ng California ay nagdudulot ng hindi mabilang na mga benepisyo sa estado," sabi ni Gobernador Brown sa proklamasyon. "Ang aming mga sikat sa mundo na alak ay nagdadala ng tinatayang 20.7 milyong turista sa aming estado bawat taon," at ang "Code of Sustainable Winegrowing Practices ay sumasalamin sa pangako ng industriya sa pangangalaga sa lupain at kapital ng tao na ginagawang posible ang patuloy na bounty ng California wine," siya. sabi.
