Natuwa ang Hotel Hassler Roma na ipakilala si Andrea Antonini bilang bagong Executive Chef sa Imàgo, ang gourmet restaurant ng hotel.
Sa mga iconic na tanawin ng Eternal City mula sa tuktok ng Spanish Steps, tinatanggap ng Imàgo restaurant ang may talento na 27-taong-gulang na si Andrea Antonini, kasama ang isang bago, bata at pabago-bagong koponan, sa kusina. Orihinal na mula sa Roma, si Chef Antonini ay nagtrabaho kasama ang mga alamat sa pagluluto, kasama sina Chef Quique Dacosta na may star na 3-star at Joan Roca i Fontané, na tumulong sa kanya na mapaunlad ang kanyang pagkamalikhain.
Si G. Wirth, May-ari at Pangkalahatang Tagapamahala ng Hotel Hassler Roma, ay nagbabahagi ng parehong pilosopiya sa pagluluto bilang Chef Antonini. Ang menu ay magbibigay pugay sa tradisyunal na lutuing Italyano, na may modernong pag-ikot, na gumagamit lamang ng pinakamahusay na pana-panahong ani.
Habang si Chef Antonini ay ang bagong Executive Chef sa Imàgo, pinangangasiwaan ni Head Chef Marcello Romano ang lutuin sa Hassler Bistrot.
ANO ANG DAPAT ALISIN SA ARTIKULONG ITO:
- With iconic views of the Eternal City from the top of the Spanish Steps, Imàgo restaurant welcomes the talented 27-year-old Andrea Antonini, along with a new, young and dynamic team, to the kitchen.
- Habang si Chef Antonini ay ang bagong Executive Chef sa Imàgo, pinangangasiwaan ni Head Chef Marcello Romano ang lutuin sa Hassler Bistrot.
- Natuwa ang Hotel Hassler Roma na ipakilala si Andrea Antonini bilang bagong Executive Chef sa Imàgo, ang gourmet restaurant ng hotel.
