Cinnamon Citadel Kandy: Mahusay na pagganap ng pagpapanatili

Citadel-Aerial.small-Copy
Citadel-Aerial.small-Copy
Sinulat ni Linda Hohnholz

Kamakailan-lamang na muling pinagtibay ng Green Globe ang apat na bituin, ang Cinnamon Citadel Kandy sa Sri Lanka.

Makikita ang hotel sa isang backdrop ng mga bundok na matatagpuan sa mataas na bundok, sa tabi ng isang tahimik na liko sa Mahaweli River. Masisiyahan ang mga bisita sa mga biyahe sa bangka o galugarin ang mga landas ng kalikasan at mga treks ng bundok sa National Heritage at mga lugar na ilang na tahanan ng higit sa 400 species ng halaman, 70 species ng ibon, 32 species ng butterflies at mga katutubong hayop.

Si G. Murfad Shariff, sinabi ng Pangkalahatang Tagapamahala, "Kami sa Cinnamon Citadel Kandy ay labis na nasasabik na ipahayag na kami ay muling iginawad sa Green Globe Certification para sa taong ito. Pinarangalan kaming hawakan ang prestihiyosong ito, buong mundo na kinikilala na sertipikasyon para sa pagpapabuti ng pagganap, partikular na idinisenyo para sa industriya ng paglalakbay at turismo. Pinagtibay ng tagumpay na ito ang aming hindi mapag-uusapan na reputasyon sa pagbibigay ng mga de-kalidad na serbisyo sa aming mga customer at pagpapabuti ng aming pagganap alinsunod sa mga pamantayang pandaigdig. Nais kong batiin ang aming kawani at koponan sa Cinnamon Citadel Kandy sa natitirang pagkilala at hikayatin silang ipagpatuloy ang kanilang mahusay na pagganap na magpapataas sa aming tatak sa mas mataas na taas. "

Ang mabisang paggamit ng mga mapagkukunan ay nanguna sa plano ng pamamahala ng pagpapanatili ng hotel. Sa pagtatapos ng 2017/18 Cinnamon Citadel Kandy nakamit ang isang 7% taon sa taunang pagbawas sa pagkonsumo ng tubig. Ito ay sanhi sa bahagi ng pag-install ng dual flush system sa 48 mga banyo ng panauhin. Plano ng pag-aari na ipagpatuloy ang pagbabago sa mga phase sa mga darating na taon. Bilang karagdagan, isang buwanang average ng 83% ng wastewater ay na-recycle sa pamamagitan ng onsite sewerage treatment plant (STP).

Ginagamit ang mga solar panel para sa pag-init ng lahat ng mainit na tubig sa hotel at halos limang daang 5w mga bombilya ng CFL ay pinalitan ng 3w bombilya upang magbigay ng mas mahusay na ilaw sa enerhiya. Sa karaniwan, 60% ng kabuuang basura ng pagkain na nabuo bawat buwan ay ginawang enerhiya sa pamamagitan ng Bio Gas Plant na karagdagang pagbawas sa pangkalahatang pagkonsumo ng enerhiya.

Bilang bahagi ng diskarte sa pamamahala ng mapagkukunan, kinuha ito ng Green Team upang magpatupad ng isang Utility Management System para sa layunin ng pagsubaybay sa data ng pagpapanatili ng real time ng hotel. Sinusubaybayan ng system ang pagkonsumo ng kuryente at tubig, at anumang paggamit na nakita sa pamamagitan ng mga programang pang-iwas sa pagpapanatili.

Ang mga pagkukusa sa lipunan ay mananatiling isang pangunahing priyoridad sa Citadel Kandy. Ang parehong pamamahala at mga miyembro ng koponan ay aktibong sumusuporta sa mga lokal na programa ng pamayanan na tumutulong sa mga kabataang kababaihan at mag-aaral. Nagbibigay ang hotel ng mga donasyon para sa mga batang batang wala pang edad na biktima ng karahasan sa Haragama Women Development Center. Bukod dito, ang mga uniporme ay ibinibigay sa mga mag-aaral sa Technical Training College sa Mapanawathura at ang mga sesyon ng impormasyon tungkol sa pagpapanatili ay ibinibigay para sa mga mag-aaral sa pamamahala ng panghuling taon upang itaas ang kamalayan at pamilyar sa mga berdeng pagkukusa.

Ang Green Globe ay ang pandaigdigang sustainability system batay sa internasyonal na tinatanggap na pamantayan para sa napapanatiling operasyon at pamamahala ng mga negosyo sa paglalakbay at turismo. Nagpapatakbo sa ilalim ng pandaigdigang lisensya, ang Green Globe ay nakabase sa California, USA at kinakatawan sa mahigit 83 bansa. Ang Green Globe ay isang Affiliate Member ng United Nations World Tourism Organization (UNWTO). Para sa impormasyon, mangyaring mag-click dito.

ANO ANG DAPAT ALISIN SA ARTIKULONG ITO:

  • Naka-set ang hotel sa backdrop ng mga bundok na matatagpuan sa matataas na lugar sa hill country, sa tabi ng isang tahimik na liko sa Mahaweli River.
  • Nais kong batiin ang aming staff at team sa Cinnamon Citadel Kandy sa namumukod-tanging parangal na ito at hikayatin silang ipagpatuloy ang kanilang mahusay na pagganap na magtataas sa aming tatak sa mas mataas na taas.
  • Higit pa rito, ang mga uniporme ay ibinibigay sa mga mag-aaral sa Technical Training College sa Mapanawathura at ang mga sesyon ng impormasyon tungkol sa pagpapanatili ay ibinibigay para sa mga mag-aaral sa pamamahala ng huling taon upang itaas ang kamalayan at pamilyar sa mga berdeng hakbangin.

Tungkol sa Author

Linda Hohnholz

Editor in chief para sa eTurboNews nakabase sa eTN HQ.

Ibahagi sa...