Mga bisita Otawa ay magkakaroon ng mas maraming pagkain para sa pag-iisip maaga sa susunod na taon dahil ang Shaw Center ay naghahanda upang maihatid ang susunod na edisyon ng taunang Canadian Culinary Championships, mula Enero 31 - Pebrero 1, 2020.
Makikita ng kaganapan ang 12 nangungunang chef mula sa buong bansa na labanan ito sa loob ng dalawang araw at tatlong matindi, hinuhusgahan na mga kumpetisyon bago ang isang malaking ihayag kung saan inihayag ang panghuli na nagwagi ng kaganapan sa taon.
Inaasahan na ang kumpetisyon ay magiging mabangis sa lahat ng 12 culinary titans na natikman ang tagumpay, bawat isa ay nanalo ng kani-kanilang mga pampainit na rehiyon sa serye ng mga kaganapan sa Great Kitchen Party ng Canada na ginanap sa buong bansa mas maaga nitong nakaraang taglagas. Ang mga naunang tatanggap ng ginintuang Ginto sa Canadian Culinary Championships ay kinabibilangan ng dobleng nagwagi na si Marc Lepine, chef / may-ari ng bantog na Ottawa restawran na Atelier, na lumakad kasama ang inaasam na titulo noong 2012 at 2016, pati na rin ang kasalukuyang kampeon, Yannick LaSalle ng Les Fougères , matatagpuan ang isang maikling biyahe mula sa bayan ng Ottawa sa Chelsea, Québec.
Sa likod ng nakakaaliw at potensyal na pagbabago ng karera ng mga aspeto ng Culinary Championships, sa isang antas na palawakin ang samahan sa likod ng Great Kitchen Party ng Canada ay may malakas na responsibilidad na responsibilidad. Ang pagkakaroon ng pinagtibay na pangunahing saligan na ang 'kalusugan ng Canada ay nagsisimula sa kusina' nagsusumikap itong bumuo ng isang mas mahusay na lipunan sa pamamagitan ng paghikayat at pag-aalaga ng lokal na talento sa mga larangan ng isport at musika pati na rin ang pagkain, 'pagbibigay ng mga batang taga-Canada ng pagkakataong maging pambihira' .
Pinansyal din na sinusuportahan ng Great Kitchen Party ng Canada ang isang hanay ng mga samahan at karapat-dapat na mga sanhi tulad ng B2ten, MusiCount at Community Food Centers Canada habang nagbibigay ng isang mahalagang platform para sa pagpapakita ng pinakamahusay na mga sangkap ng bansa.
ANO ANG DAPAT ALISIN SA ARTIKULONG ITO:
- Previous recipients of the Gold award in the Canadian Culinary Championships include double winner Marc Lepine, chef/owner of celebrated Ottawa restaurant Atelier, who walked off with the coveted title in 2012 and 2016, as well as the current champion, Yannick LaSalle of Les Fougères, located a short drive from downtown Ottawa in Chelsea, Québec.
- Having adopted the basic premise that ‘Canada's health begins in the kitchen' it strives to build a better society by encouraging and nurturing local talent in the areas of sport and music as well as food, ‘providing young Canadians with the opportunity to be extraordinary'.
- The event will see 12 top chefs from around the country battle it out over the course of two days and three intense, judged competitions before a big reveal at which the ultimate winner of the year's event is announced.
