Kamangha-manghang berdeng pagsisikap sa Swiss Holiday Park

Green-Globe
Green-Globe
Sinulat ni Linda Hohnholz

Miyembro ng Green Globe Swiss Holiday Park ay ang pinakamalaking holiday at leisure resort sa Switzerland. Sa itaas ng Lake Lucerne sa idyllic Morschach, na napapalibutan ng isang nakamamanghang panorama ng bundok, pinagsasama ng Swiss Holiday Park ang lahat ng mga pangangailangan sa bakasyon at isang amusement park sa ilalim ng isang bubong.

Unang napatunayan ng Green Globe noong 2015, ang resort ay dapat papurihan sa kanilang buong pagsisikap sa pagpapanatili na kasama ang pagpapanatili ng biodiversity, mga hardin ng organikong halaman, malusog na mga pagpipilian sa pagkain para sa mga bata at matalinong pamamahala ng mapagkukunan.

Fronalp Farm at ProSpecieRara

Ang Swiss Holiday Park (SHP) ay may sariling bukirin - Fronalp. Ang mga bisita ay isinama sa pang-araw-araw na buhay ng bukid at natututo ang mga bata sa isang mapaglarong paraan kung paano gumagana ang isang tunay na bukid. Ang iba`t ibang mga lahi ng Swiss cows ay maaaring sundin kabilang ang mga dairy cows na gumagawa ng gatas, yogurts, keso, at ice-cream na ibinebenta sa mga panauhing mananatili sa parke. Ang resort ay nagtutulungan kasama ang ProSpecieRara (isang Swiss Foundation para sa pagkakaiba-iba ng kultura-makasaysayang at henetiko ng mga halaman at hayop) upang mapanatili ang katutubong species. Ang Fronalp ay isang ligtas na kanlungan para sa mga kambing sa Switzerland tulad ng Grisons Radiant, Capra Grigia, Nera Verzasca at Peacock goat. Ang mga manok ng ProSpecieRara kasama ang mga kuneho, kabayo at mga kabayo ay nakatira din sa bukid.

Malusog na Pagkain sa Resort

Mahigit sa 30 kilalang at hindi kilalang pagkakaiba-iba ng mga halaman ang itinanim sa mga espesyal na kama sa hardin o nakakalat sa buong pag-aari sa kart track o sa paligid ng hotel at amusement park. Ang ilang mga halamang gamot ay matatagpuan din na nakatago sa mga bulaklak at pandekorasyon na halaman sa hardin. Ginagamit ang mga halamang gamot upang lumikha ng mga masasarap na pinggan sa kusina. Ang mga tradisyunal na halaman ay nililinang at ginagamit sa paggawa ng mga organikong herbal na asing-gamot na magagamit para mabili habang ang mga nakakain na bulaklak kabilang ang mga marigold, violas, lavender o chamomile ay nagbibigay ng mga makukulay na accent sa mga plato o ipinakita bilang pandekorasyon na mga bulaklak na asukal.

Ang resort ay mayroon ding natural na halamang pandekorasyon na may mga katutubong species ng halaman mula sa Switzerland na naayos nang maayos sa mga lokal na kundisyon na nagpapahusay sa biodiversity.

Ang SHP ay ang kauna-unahang hotel sa Switzerland na nag-alok ng isang Happy Spoon sertipikadong Kids Buffet na nakakatugon sa mga patnubay ng Swiss Society for Nutrisyon (SGE). Upang hikayatin ang mga bata na kumain ng maayos ang mga pinggan ay nilikha mula sa sariwa, pana-panahong pagkain na angkop para sa mga bata. Hinahain ang mga gulay sa harap ng buffet, ginawang mas kaakit-akit at nakakaakit sa pamamagitan ng paglalagay ng mga mapaglarong bata na guhit sa tabi nila. Bilang karagdagan, ang mga hindi gaanong malusog na mga pagpipilian sa pagkain tulad ng mga hot chip ay inilalagay pa sa likuran at walang hinahain na mga softdrinks.

Carbon Neutral na Pag-aari     

Ang Swiss Holiday Park ay nakatuon sa paggamit lamang ng 100% na nababagong enerhiya. Ang pagpainit ng distrito ay nabuo mula sa enerhiya ng biomass (Agro Energie Schwyz) at ang kuryente mula sa hydropower ay mula sa lokal na nagbibigay ng enerhiya na EW Altdorf. Nangangahulugan ito na ang resort ay walang kinikilingan para sa SCOPE 2 green gas emissions. Ang enerhiya na biomass mula sa Agro Energie Schwyz ay ginawa mula sa mga nababagong mapagkukunan - biogas at lumang kahoy - at dinala sa Morschach ng isang distrito ng pipeline ng pag-init. Ang organikong basura mula sa Swiss Holiday Park ay dumidiretso sa proseso ng pag-init ng distrito.

Green Globe ay ang sistema ng pagpapanatili sa buong mundo batay sa pamantayan na tinatanggap sa internasyonal para sa napapanatiling operasyon at pamamahala ng mga negosyo sa paglalakbay at turismo. Nagpapatakbo sa ilalim ng isang lisensya sa buong mundo, Green Globe ay nakabase sa California, USA at kinatawan sa higit sa 83 mga bansa.  Green Globe ay isang Kaakibat na Miyembro ng United Nations World Tourism Organization (UNWTO). Para sa impormasyon, mangyaring bisitahin ang greenglobe.com.

 

<

Tungkol sa Author

Linda Hohnholz

Editor in chief para sa eTurboNews nakabase sa eTN HQ.

Ibahagi sa...