Lugana, Italya: Mga Alak na Naghihintay sa Pakpak

lugana, na matatagpuan sa rehiyon ng vinikultural ng hilaga Italya, nakaupo sa southern end ng Lake Garda. Ang Lugana, na nagmula sa Latin Lacus Lucanus (lawa sa kakahuyan) ay kilala sa mga alak nito, at ang rehiyon ay nag-aalok din ng hindi kapani-paniwalang mga pagkakataon sa turismo dahil ang mga impluwensyang panrelihiyon mula sa Middle Ages lalo na sa mga bayan ng San Benedetto di Lugana, San Vigilie di Lugana at San Martino di Lugana ay mahusay na napanatili at naa-access.

Bakit Wines

Ipinapahiwatig ng pananaliksik na ang mga sinaunang buto ng ubas na matatagpuan sa Peschiera del Garda ay mula sa mga ubas na lumaki sa lugar na ito mula pa noong Panahon ng Bronze (o bago). Ang mga puting alak ay naitala rin sa aklat ni Andrea Bacci noong 1595, ang De Naturali Vinorum Historia (Sa Likas na Kasaysayan ng Mga Alak). Bilang karagdagan, ang Lugana ay ang unang DOC na nakarehistro sa Lombardy, at isa sa pinakamaagang sa Italya.

Sa kasalukuyan ang Lugana DOC ay binubuo ng 2700 ektarya ng mga ubasan na tumatakbo mula sa mga nayon ng pangingisda at mga bayan na puno ng kastilyo ng Desenzano hanggang sa Peschiera, at may kasamang mga bahagi ng Lonato, Pozzolengo at Simione. Ang isang mahalagang kadahilanan na sumusuporta sa matagumpay na tagumpay ng Lugana ay ang banayad na microclimate, hindi pangkaraniwang para sa hilagang Italya habang ang panahon ay pinapagod ng Lake at habang mainit ang tag-init, hindi sila nakakainit at ang mga taglamig ay banayad. Pinananatili ng Lawa ang mga frost spring at laging may simoy na pinapanatili ang mga ubasan na maaliwalas at malusog ang mga ubas hanggang sa ani.

Ang isang malaking bahagi ng lupa ng lugar (humigit-kumulang na 5,436 na ektarya sa ilalim ng puno ng ubas) ay nasa mababang kapatagan na may siksik na lupa na sumasakop sa isang kama ng moraine na mayaman na mineral. Ang magaan na kulay na lupa ng mga pinagmulan ng glacial na nakatali sa paglikha ng Lake Garda ay nagbibigay ng mineral sa mga alak, pati na rin ang mga malasang tala, mahabang buhay at istraktura.

Ang Lugana Denominazione di Origine Controllata (DOC) ay alak na tinatayang 90 porsyento ng kabuuang produksyon, at ang natitirang mga lugar ay itinalaga bilang paglabas ng Superiore o Riserva, o ginawa bilang mga sparkling o huli na ani. Mahigit sa 17.5 milyong bote ang nagawa noong 2018 na may 70 porsyento na na-export sa US - ang ika-4 na pinakamalaking merkado ng denominasyon. BASAHIN ANG BUONG ARTIKULO SA WINES.TRAVEL