Impormasyon sa Paglalakbay Wikipedia
Newsletter

FDA: Ang pagkain ng airline ay maaaring mapanganib para sa iyong kalusugan

0a7_84
0a7_84
Sinulat ni editor

Ang mga inspektor ng FDA ay natagpuan ang mga kusina ng tatlong pangunahing mga airerater na hindi malinis at maaaring maging sanhi ng karamdaman para sa mga pasahero, iniulat ngayon ng USA.

I-print Friendly, PDF at Email

Ang mga inspektor ng FDA ay natagpuan ang mga kusina ng tatlong pangunahing mga airerater na hindi malinis at maaaring maging sanhi ng karamdaman para sa mga pasahero, iniulat ngayon ng USA.

Ang LSG Sky Chefs, Gate Gourmet at Flying Food Group ay nagpapatakbo ng 91 kusina at nagbibigay ng US at mga banyagang airline sa mga paliparan sa US na may higit sa 100 milyong pagkain bawat taon. Naghahatid sila ng maraming pangunahing mga airline, kasama ang Delta, American, US Airways at Continental.

Ang mga ulat, batay sa inspeksyon mula sa taong ito at huling, natagpuan na ang ilang mga kusina ay may ipis, langaw at daga. Marami ang may mga empleyado na hindi maganda ang kalinisan, gumamit ng maruming kagamitan at nakaimbak ng pagkain sa hindi tamang temperatura.

"Sa kabila ng pinakamahuhusay na pagsisikap ng FDA at industriya, ang sitwasyon sa mga in-flight na pagkain na nakakain ay nakakagambala, lumalala at ngayon ay nagbigay ng isang tunay na peligro ng sakit at pinsala sa sampu-sampung libong mga pasahero ng airline sa araw-araw," sabi ni Roy Costa, isang consultant at sanitary pangkalusugan sa publiko.

Ang lahat ng mga kumpanya ng catering at airline ay inaangkin na mayroon silang mga pamantayan sa kalidad ng kontrol.

Si Costa, isang dating inspektor ng pagkain, ay nagbabala na ang mga paglaganap ng pagkalason sa pagkain ay maaaring maging isang problema sa ilalim ng mga kondisyong ito.

I-print Friendly, PDF at Email
Walang mga tag para sa post na ito.

Tungkol sa Author

editor

Editor in chief para sa eTurboNew ay si Linda Hohnholz. Siya ay nakabase sa eTN HQ sa Honolulu, Hawaii.