Ang mga bagong karanasan sa pagluluto ay inilunsad sa Victoria Falls

sa pagluluto
sa pagluluto
Avatar ni Linda Hohnholz
Sinulat ni Linda Hohnholz

Mas maaga sa taong ito ang Pure Africa Destination Management ay inanunsyo ang pinakabagong pakikipagsosyo sa pamamahala ng restawran sa lugar ng patutunguhan ng Afro-Chic Zambezi Ang House Restaurant, na binoto bilang isa sa 'Karamihan sa Mga Magagandang Restaurant sa Mundo ' ni Condé Nast Traveler.

Ang koponan sa Pure Africa mula noon ay naging abala sa muling pag-iisip ng pagdidisenyo ng mga paglalakbay sa pagluluto sa Victoria Falls para sa paglulunsad muli ng menu ng Zambezi House, na kinuha ang karamihan sa inspirasyon nito mula sa paikot-ikot na paglalakbay ng pangunahing tampok ng venue, ang Zambezi River.

Kamakailan ay itinalaga ng Pure Africa ang head chef na si Mike van Rooyen para sa pagpapaunlad ng pinakabagong menu ng pagtikim sa Zambezi House, na bumubuo ng bahagi ng mas malawak na inisyatiba sa art ng pagluluto sa Pure Africa na naglalayong itaas ang benchmark para sa turismo ng pagkain sa Victoria Falls.

Ang aming pag-iibigan ay nakaugat sa paglalakbay, pagbabago, disenyo, sining sa pagluluto at epekto, na bumubuo ng pilosopiya ng aming kumpanya sa pagtingin na gisingin ang bagong espiritu ng Africa kasama ang lokal na talento, mga diskarte sa pagluluto sa internasyonal na nagsilbi sa pangunahing sangkap, na kung saan ay mainit na pagtanggap ng Zimbabwean.

"Ang mga pana-panahong sangkap at tradisyonal na pinggan ay binago muli, na inihanda na may lokal na kaalaman, pandaigdigang mga diskarte sa pagluluto at kalaunan ay nagsilbi ng pangunahing sangkap, na kung saan ay mainit na pagtanggap ng Zimbabwean."

Ang Pure Africa ay sumabay sa pinakabagong alok ng menu ng Zambezi House, na inilulunsad noong unang bahagi ng Mayo 2019 na may buong araw na mga package sa pagluluto para sa mga manlalakbay na naghahanap upang maranasan ang lokal na tanawin ng pagkain sa Victoria Falls;

Purong Africa Culinary Journeys sa Victoria Falls:

Makasaysayang Tram & Bridge Tour + Zambezi House Dinne

Ano ang aasahan:

Isang gabay na tram tour ng Victoria Falls Bridge na ipinares sa mga bagong lutong gourmet na sandwich upang magsimula, sinundan ng isang craft gin pop-up bar at gourmet snack table na tinatanaw ang spray ng Falls mula sa hangganan ng Zambian at nagtatapos sa isang tatlong-kurso na hapunan pagtikim ng menu upang tangkilikin sa paglaon ng gabing iyon sa Zambezi House Restaurant.

Mga Tampok sa Culinary:

Ang Artisanal Sandwiches, Train Station Bar ng Pimm, Craft Gin & Tonic Pop Up Bar, Gourmet Scenic Snacks at isang tatlong-kurso na karanasan sa hapunan ng Zambezi House.

Luxury Deck Sunset River Cruise + hapunan ng Zambezi House

Ano ang aasahan:

Isang paglubog ng ilog ng paglubog ng araw sa Zambezi na ipinares ng nakakarelaks na karanasan sa hapunan na tatlong-kurso na nakapatong sa gilid ng ilog.

Mga Tampok sa Culinary:

Ang mga board ng pagtikim ng paglubog ng araw ng gourmet, pagpili ng bapor ng mga premium na inumin sakay ng paglubog ng ilog ng cruise na sinundan ng isang tatlong kurso na menu ng pagtikim ng Zambezi House na inihanda ng head chef na si Mike Viljoen.

Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa Pamamahala sa Destinasyon ng Pure Africa at ang kanilang pinakabagong paglalakbay sa pagluluto mangyaring email o bisitahin ang Pamamahala sa Destinasyon ng Pure Africa website.

Tungkol sa Author

Avatar ni Linda Hohnholz

Linda Hohnholz

Editor in chief para sa eTurboNews nakabase sa eTN HQ.

Ibahagi sa...