Ang Pangulo ng Pransya na si Emmanuel Macron ay bumisita sa Taj Nadesar Palace kasama si PM Modi

Ang iconic na Taj Nadesar Palace, Varanasi ay nagkaroon ng pribilehiyo upang i-host ang Pangulo ng Pransya, si Emmanuel Macron para sa isang tradisyunal na tanghalian sa India ngayong hapon. Kasama sa kanya si Punong Ministro Narendra Modi, ang Punong Ministro ng India kasama ang maraming iba pang mga kagalang-galang ng Pamahalaan. Si Pangulong Macron, na nasa India bilang bahagi ng isang apat na araw na pagbisita ay natuwa sa pirma na "Saatvik Thali", nangangahulugang "pagkain mula sa mga templo" na hinahain sa kanya. Ang masaganang kumakalat na vegetarian, sans sibuyas at bawang ay na-curate ng Taj Nadesar Palace upang lumikha ng isang nasubukang lokal na karanasan para sa pagbisita sa marangal.

Ang pananghalian ay isang angkop na pagmuni-muni ng lokal na kultura at lutuin, kabilang ang malambot na tubig ng niyog, jeera chaas, Palak Patta Chaat, Aloo Dum Banarasi, Benarasi Kadhi Pakora, at Baingan Kalounji kasama ang ilang iba pang mga pagpipilian. Ang mga dessert tulad ng Gajar Ka Halwa at Kesariya Rasmalai ay nanguna sa lahat ng ito, siyempre, ang quintessential Benarasi paan.

Itinayo noong 1835 ni James Prinsep para sa mga naninirahan noon sa Britanya, ang palasyo sa kalaunan ay naging tirahan ng maharlikang pamilya ng Benaras at ipinangalan kay Goddess Nadesari, ang asawa ni Shiva. Ang Taj Nadesar Palace ay kasingkahulugan ng mga royalty at bantog na mga estadista mula noong 1835 at naging host ng iba't ibang maalamat na personalidad tulad ng Prince at Princess of Wales, na kalaunan ay naging King George V at Queen Mary, Queen Elizabeth II , King Ibn Saud ng Saudi Arabia, Panginoon Mountbatten, Jawaharlal Nehru at Kanyang Kabanalan Dalai Lama.